La dieta mediterránea reduce el riesgo de un infarto o un ictus

Aceite de oliva
El estudio se ha publicado en la revista demayor prestigio en biomedicina ‘The New England Journal ofMedicine’

La transferencia y difusión del conocimiento son funciones de la Universidad. No obstante, gran parte del conocimiento generado en las Universidades no llega a ser conocido por la inmensa mayoría de los ciudadanos, incluso, ni por el sector empresarial que podría obtener un beneficio directo con ello. Habitualmente, una vez generados estos conocimientos, son publicados en revistas científicas, en la mayoría de los casos internacionales y publicadas en inglés, y cuya difusión está restringida a la comunidad científica y docente. Como profesor e investigador, soy consciente del problema. Detectado este, hay que ser proactivo, buscar soluciones y, aplicarlas. La prensa escrita y/o digital es un instrumento idóneo para llegar a un número importante de conciudadanos. El reto que afronto es difundir información científica pero con un lenguaje que pueda ser comprensible por el ciudadano normal y, si es posible, hacerlo de una forma divertida y atractiva. En la prensa de prestigio internacional, este tipo de información ocupa un lugar destacado, pues, es demandado de forma creciente por sus lectores. La utilidad de ello es evidente, informar al mismo tiempo que formar a la ciudadanía.

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